El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum aplica la misma idea a los microbrotes: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Rábanos de varios colores, mizuna, rúcula, col https://micromezclum-basico422051.blogging4tech.com/1809/mezcla-de-microgreens-qué-es-y-cómo-usarlo