例如，如果按照厨房面积需�?0m³/min风量，开放式厨房则应选择风量12m³/min以上的油烟机。 比侧吸式离烟源更近的是集成灶，但是安装集成灶需要改装灶台和烟道，非常麻烦，因此就衍生出了超薄近吸。 厨男在完整版文章里分析过，超薄近吸的负压区离烟源近，捕获油烟效率高，但是颠锅时油烟可能会冲出负压区，从而向上扩散，对于扩散到顶部的油烟就完全没有办法。 知乎，让每一次点击都充满意义 —�?欢迎来到知乎，发现问... https://cruxbookmarks.com/story19540408/the-basic-principles-of-%E6%96%B9%E5%A4%AA%E6%8A%BD%E6%B2%B9%E7%85%99%E6%A9%9F