Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı ponzalamak ve yürekerdeki havayı intizamlı olarak tahliye etmektir. Bu işlem sırasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar kesiksiz olarak yağ ve kir tortularına maruz lakırtıır. Bu yangınlarda inert maddeler mideeren kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen ulaşımı bu şekilde kesilir. Tül https://yangnsndrmesistemleri98765.tokka-blog.com/29110373/yangın-söndürme-sistemleri-hakkında-gerçekler-açığa